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Vous trouverez bon nombre de produits, des bouteilles en verre ou en plastique transparent avec écrit "Pur Aloe" dessus, ou alors "Force du jus", ou encore "Aloe pleine feuille", ou encore des boîtes de gélules où il est indiqué qu'il s'agit de concentré. Des expressions comme "pressé à froid", "Double concentration", et même "50 fois plus concentré que la norme".
Mais qu'en est-il exactement ? Et s'il y a une norme, quelle est cette norme et que signifie t-elle ?
Il y a effectivement des normes à respecter tout au long de la production en vue de garantir que le composant principal est bien du gel stabilisé d'Aloe Vera à 100%. Un cachet authentifiant l'agrément doit aussi figurer sur les étiquettes, mais beaucoup de produits ne l'ont pas. On trouve aussi les mots "Aloe Vera" sur des savons, crèmes, shampooings, lotions.
Pourquoi la qualité est-elle si importante ?
L'Aloe Vera comme toute plante commence à se décomposer à partir du moment où il n'est plus en terre. Sans traitement bien adapté tout de suite après la récolte, il perd son potentiel et donc son efficacité. Le gel contenu à l'intérieur de la feuille est la seule partie utilisable de la plante. L'aloïne se trouve dans la sève jaune-rouge juste en dessous de l'écorce, et ne doit pas être mélangé au gel. Cet aloïne est fortement laxative et peut provoquer des réactions d'allergie chez des sujets sensibles et des problèmes digestifs chez d'autres.
Les principaux producteurs d'Aloe Vera au monde possèdent des milliers d'hectares de plantations où la plante est cultivée et traitée, depuis les pépinières, jusqu'aux produits prêts à l'emploi. Ils respectent les normes de production les plus exigeantes. D'autres entreprises sous-traitent la culture de l'Aloe Vera à des plantations indépendantes. Certains petits fournisseurs d'Aloe vera doivent acheter leurs matières premières -et parfois leurs produits finis- sans trop de garantie.
Le gel peut provenir alors de feuilles dont l'état de fraîcheur n'est pas le même que lors de la récolte. Le gel peut alors avoir perdu une bonne partie de son potentiel, soit par oxydation (qui entraîne la décomposition), soit en raison de l'emploi d'un procédé de conservation inadapté, (avec utilisation de produits chimiques). Ou encore du fait de la surchauffe en cours de production qui détruit de nombreux composants nutritifs (enzymes, acides aminés, vitamines et minéraux) et dégrade les propriétés bienfaisantes pour la santé.
Pour être efficace l'Aloe Vera doit être "biologiquement vivant". Un procédé de stabilisation du gel a été breveté et est tenu au secret. Les meilleurs fabricants se conforment à ce procédé rigoureux de stabilisation du gel dans les conditions de "salles blanches", pour garantir l'indispensable niveau de qualité. Chaque lot est testé selon le respect strict de procédures établies.
La culture de l'Aloe Vera
L'Aloe Vera doit être cultivé organiquement, c'est-à-dire sans pulvérisation de produits chimiques, fertilisants, pesticides, ou herbicides à aucun moment du cycle de culture. Le sarclage doit être manuel et nécessite une abondante main d'oeuvre. Il faut 4 ou 5 ans à la plante pour parvenir à maturité. Les plants sont alors gorgés de vitamines, acides aminés, enzymes et surtout des exceptionnels Polysaccharides.
La récolte de l'Aloe Vera
Les feuilles à récolter doivent être coupées à la main et non à la machine. En effet les feuilles poussent et mûrissent les unes à côté des autres et dans des proportions différentes, un peu comme dans une touffe de céleri, et il faut à tout prix éviter tout ce qui pourrait endommager les jeunes feuilles situées au centre de la plante.
Le traitement de l'Aloe Vera
Les structures de traitement sont proches des plantations afin de traiter les feuilles très rapidement. Transportées par un convoyeur à bandes les feuilles sont lavées. Après avoir coupé les deux extrémités, on les coupe longitudinalement. Toutes ces opérations sont faites à la main, afin d'éviter d'écraser ou d'endommager la délicate structure des feuilles.
Le gel (sans aloïne) est collecté et aspiré par pompage dans des cuves en acier inoxydable contenant chacune des milliers de litres. C'est alors que s'engage la phase de stabilisation du gel (brevet tenu au secret). L'écorce restante est transformée en une pâte destinée à préparer un compost organique répandu à titre d'engrais.
La stabilisation du gel d'Aloe Vera
Les producteurs d'Aloe Vera de haute qualité, se contraignent à respecter les normes les plus exigeantes, selon des procédures très précises. Aucun additif chimique n'est incorporé et tous les produits sont issus d'Aloe Vera de qualité consommable et non de concentré en poudre. L'expression "stabilisation" est notamment employée par les plus grands fabricants.
Ce procédé, protégé par des brevets au niveau mondial, a nécessité des années de recherche en vue de garantir que le gel "stabilisé" soit en tous points identique à celui provenant de feuilles mûres. Cette technique complexe ne perturbe en rien l'action synergétique naturelle de tous les composants du gel ; Elle maintient leur fraîcheur et accroît leurs propriétés curatives qui n'en sont que plus cohérentes. Autre méthode de fabrication de l'Aloe Vera
Après la récolte les feuilles sont broyées toutes entières, sans épluchage. On procède au séchage de la pulpe par déshydratation à chaud ou la lyophilisation à froid. On obtient une poudre ou une pâte. Une reconstitution est faite ensuite en mélangeant 1kg de cette poudre ou pâte à 199 litres d'eau. Ce mélange est alors commercialisable sous le nom de "Jus d'Aloe vera". Parfois une filtration à travers des charbons actifs, est nécessaire pour éliminer l'aloïne néfaste.
Ce qu'il faut regarder lors de l'achat de produits Aloe Vera
Quand il est question d'un produit comme l'Aloe Vera (et de bien d'autres produits pour la santé), dont le coût unitaire est faible, on ne s'en préoccupe guère et on n'y consacre que peu de temps (voir pas de temps du tout) d'efforts et d'argent, par comparaison aux cigarettes et aux alcools.
Beaucoup de personnes dépensent près de 300€/mois, pour des cigarettes ou des alcools, comparativement un mois de consommation de gel d'aloe vera coûte trois fois moins cher ! Si vous voulez bien vous porter, vous devez vous investir un minimum et faire quelques recherches préalables avant toute dépense. Maintenant quel est votre choix ?
Que préférez-vous ? Le véritable Gel d'aloe Vera de haute qualité dans le respect des normes strictes et rigoureuses nécessaires à la préservation des éléments nutritifs de la plante ? Ou de l'Aloe Vera issue de broyage de la feuille entière ?
Si vous faites le choix n° 1, écrivez-moi sur la page contact. Je vous donnerai les informations nécessaires (le fabricant, les labels etc..) par téléphone rapidement. Vous m'expliquerez ce que vous souhaitez et je vous donnerai une ou des réponses personnalisées. Ou alors je peux aussi vous offrir des échantillons gratuits. Merci pour votre confiance et à bientôt !
Pages rédigées à partir des Références Bibliographiques ci-dessous (Merci aux Auteurs) : "Aloe Vera Remède naturel de légende" - Auteur : Alasdair BARCROFT "Du cancer on peut en guérir" - Auteur : Père Romano Zago "La vertu curative de l'Aloe Vera" - Auteur : Dr Michael Peuser |
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